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Sonstiges
#1
. . . Sonstiges . . .
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#2
800 g Kartoffeln, mehlig kochend
2 Stangen Lauch
3 Petersilienwurzeln
3 Möhren
1/2 kleine Sellerieknolle
3 Zwiebeln
120 g durchwachsener Räucherschinken
2 EL Butterschmalz
1 ½ Lorbeerblätter
1 ½ TL Kümmelpulver oder Majoran
Salz
Pfeffer
frisch geriebene Muskatnuss
6 Knack- oder Wiener Würstchen
1 Bd. Petersilie
Zwiebeln und Räucherschinken in kleine Würfel, Kartoffeln und Gemüse in Stücke schneiden
Das Schmalz in einem Suppentopf erhitzen und Schinken- und Zwiebelwürfel darin bei mittlerer Hitze
glasig dünsten. Kartoffel- und Gemüsestücke kurz mitdünsten. Brühe dazugießen und die Suppe mit
den Gewürzen verfeinern. Die Suppe zugedeckt bei mittlerer Hitze 30 min kochen lassen.
Die Würstchen in Scheiben schneiden, bei mittlerer Hitze im eigenen Fett knusprig braten und zur Suppe
geben. Das Gericht beim Servieren jeweils auf dem Teller mit Petersilie verfeinern.
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#3
In der Nacht zum Dienstag auch an Erzgebirge und Alpen abklingende Niederschläge. Dann vorübergehend größere Auflockerungen. In der zweiten Nachthälfte von Nordwesten wieder dichtere Wolken und ausgreifend bis zur Mitte schwache geringe Niederschlägen. Abkühlung in der Nordhälfte auf 5 bis 0 Grad, in der Südhälfte +2 bis -4 Grad, in höheren Lagen im Süden auch unter -5 Grad. Starke bis stürmische Böen nur noch an der See und im höheren Bergland aus West bis Südwest.
Am Mute hängt der Erfolg. Theodor Fontane
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#4
Was ist das für ein Thread?! :lol1: Petersilienwurzeln hatte ich bei meinen Kartoffelsuppen noch nie dran, und Petersilie weniger. – Kümmel und Majoran kann man bestimmt auch im Vogtland beide rangeben? Zwinker Gruß aus Bärlin
Prognosen sind schwierig, besonders wenn sie die Zukunft betreffen. – Statistik: Ein Mann und ein Hund gehen in die Stadt. Durchschnittlich haben sie 3 Beine.
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#5
… und das im Mondschein?
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#6
Hallo dooobie,

ich habe Deinen "Realtest" mal hierher kopiert,

weil er im Pfad :

Lotto » Systeme » Kleinsysteme

unpassend ist.

Dort werden Systeme besprochen und keine "Realtests"


[Bild: 42996773mc.jpg]


Ich hoffe auf Dein Verständnis


Beste Grüße

Peter K.

.
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#7
[Bild: 43005323yv.jpg]
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#8
@ Peter K.

Was soll das?

Kleinsysteme gehören in die Sparte Lotto - Systeme - Kleinsysteme!

Ungeheuerlich, was Du Dir hier erlaubst.
Am Mute hängt der Erfolg. Theodor Fontane
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#9
Das würde mich auch interessieren

@ peter k

Mit welchem Recht verschiebt du die Beiträge der User
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#10
Zitat:Original von dooobie
@ Peter K.

Was soll das?

Ungeheuerlich, was Du Dir hier erlaubst.

@dooobie

=> https://www.lotto-totostrategen.de/threa...post181112

[Bild: 620755f5d986d.jpg]
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